Kokias naujausias funkcijas gali pasiūlyti orkaitės?
By straipsniai
Orkaitės – tai vienas svarbiausių buitinės technikos įrenginių, kuriuos naudojame virtuvėje. Turbūt visiems yra tekę atsidurti situacijose, kuomet maisto gaminimas praranda prasmę, nes virtuvės dizainas ar joje esantys buitiniai prietaisai tiesiog neatitinka jūsų skonio ar funkcionalumo kriterijų. Todėl renkantis įrenginius, reikalingus virtuvėje, vertėtų remtis ne tik į kainą, bet ir į tai, ar jūsų perkami buities prietaisai tarnaus jums, o ne jūs jiems. Vienas puikių pavyzdžių – orkaitės. Jei ji neatitiks jūsų gaminimo įpročių ar pasiriksite visiškai elementarų įrenginį, nors jums reikalingos papildomos funkcijos, naudojimasis orkaite ilgainiui nebeteiks džiaugsmo.
Kadangi šiuolaikinės orkaitės pasižymi gyvenimą smarkiai palengvinančiomis savybėmis, tokiomis kaip energinis efektyvumas, nuotolinis ar elektroninis valdymas ir begalė kitų, pasirinkti tikrai yra iš ko. Kokias naujausias funkcijas gali pasiūlyti orkaitės?
Nors tokios orkaitės funkcijos, kaip konvekcinis kepimas, žinomos daugeliui, jos ne visuomet iki galo išnaudojamos maisto ruošoje. Konvekcija palaiko karšto oro cirkuliaciją orkaitės viduje, todėl bet koks maisto gaminys apkepa tolygiai. Įdomu tai, kad ši funkcija jau prieinama ne tik elektrinėms orkaitėms, bet dujas naudojantiems įrenginiams, kas labai pravartu tiems, kurie vis dar ieško įprastos dujinės orkaitės.
Dar viena puiki orkaičių funkcija – maisto termometras. Juo galima nustatyti tikslią temperatūrą patiekalo viduje, todėl kepdami bet kokį maisto gaminį būsite tikri, kad bus pagamintas nepriekaištingai.
Tiems, kurie dievina grilio patiekalus, patiks orkaitės su grilio režimu. Jis labai panašus į konvekcinį kepimą, nes karštas oras į patiekalą patenka tuo pačiu principu. Grilis leidžia išgauti puikų skonį ir apskrudusią maisto gaminio tekstūrą.
Pastaruoju metu daugelis pirkėjų pageidauja orkaičių su gaminimo garuose funkcija. Taip patiekalas išlieka maistingesnis ir išlaiko daugiau įvairių vitaminų ir mineralų. Tai labai patinka sveikuoliams ir žmonėms, kurie nori patiekalą paruošti greitai, vos keleto paspaudimų pagalba.
Na, o didžiausia naujiena šašlykų gerbėjams – orkaitės su iešmais. Ši funkcija leidžia pagaminti itin didelius mėsos gabalus, tolygiai apkepant juos iš visų įmanomų pusių. Iešmą rasite tiek elektrinių, tiek dujinių orkaičių modeliuose.